Verkostungsnotizen
Birne, Apfel und auch gelbe Frucht wie reife Mango mit etwas laktischen Noten, Aprikosen- und Mangojoghurt. Gut gebaut am Gaumen mit einer ziemlich lebhaften, beinahe rieslinghaften Säure. Trocken und mit feiner Würze, leicht salzig im Finale.
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