Verkostungsnotizen
Apfel und Apfelschale in der hefigen Nase, weißer Pfeffer und Quitte. Säurefrisch und mit aparter Herbe am Gaumen, die pikante Säure trägt durch die schlank gehaltene Textur, feiner Schmelz in der Gaumenmitte, endet mit Quitte und erfrischender Herbe.
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