Verkostungsnotizen
Pfirsichkern, krause Minze, Matcha, klar und frisch. Auch etwas Wachs. Knackige Säure, speichelziehend und vibrierend vor Spannung. Defensive Süße, geradliniger Bau, extraktgetragen, erfrischend, kompakter Abklang. Straff und zukunftsträchtig.
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