Verkostungsnotizen
Eine Nase mit Vin-Nature-Einschlag, ein leichter Ton wie von Cidre oder Apfelmost, aber auch nussige Aromen. Im Mund stoffig, eine satte Dosis Phenole, dazu eine lebendige Säure, dieser kraftvolle, dichte Kern füllt den Gaumen aus, verweist die durchaus vorhandenen geschmeidigen Motive in den Hintergrund. Spannende Vinifikation, die Extrakt und Mineralität betont.
Mehr zum Tasting »Weißburgunder Trophy Deutschland 2022«