Verkostungsnotizen
Eine tropische Anmutung von Maracuja spielt auf der Nase, sanfte Hefenoten gesellen sich dazu. Der Gaumen ist lebendig und leicht mit eher sprudelndem Schaum und einer phenolischen Stringenz, die dem Ganzen mehr Struktur verleiht. Der Abgang ist blitzsauber und verlangt eigentlich nach Meeresfrüchten.
Mehr zum Tasting »Vintagessekt Deutschland«Eine tropische Anmutung von Maracuja spielt auf der Nase und sanfte Hefenoten gesellen sich dazu. Der Gaumen ist lebendig und leicht mit eher sprudelndem Schaum und einer phenolischen Stringenz, die dem Ganzen mehr Struktur verleiht. Der Abgang ist blitzsauber und verlangt eigentlich nach Meeresfrüchten.
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