96 Punkte

Leuchtendes mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Stark mineralisch, feine gelbe Apfelfrucht, zarte Kräuterwürze, deutliche Schieferprägung, noch etwas verhalten. Komplex, engmaschig, feine Fruchtsüße, straff, extrem salzig, bleibt lange haften, gelbe Tropenfrucht im Nachhall, noch sehr jung, ein Chardonnay- und Terroirkonzentrat, sollte nun zehn Jahre auf der Flasche ruhen.

Tasting: Weinguide 2017/2018; 26.06.2017 Verkostet von: Peter Moser

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
13.5%
Ausbau
Barrique / gebrauchte Barriques
Verschluss
Naturkork

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