Verkostungsnotizen
In der Nase Streichholzschachtel, Hefe, würzig, Pfirsich, spontan vergoren. Am Gaumen viel Struktur, geschmeidig, phenolisch. Reife Birne und Pfirsich. Harmonisches Spiel zwischen Süße und Säure, schöne Länge, elegant und eigenständig.
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