90 Punkte

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Duftig, würzig, gerösteter Sesam, Wiesenblüten, auch gelbfruchtige und nussige Nuancen. Im Mund mittelgewichtig, lebendiges Säurerückgrat, zarte Süße, reife, sortentypische Abgangswürze. Zuletzt deutlich taktil-mineralisch. Ein genussvoller Kontrast aus der spannungsvollen Frische der Gaumenstruktur und der würzig-reifen Aromatik. Zu Terrinen und Pasteten.

Tasting: Radebeul Tasting 2021 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 02.06.2021
Ältere Bewertung
88
Tasting: Weinguide Deutschland 2019

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grüner Sylvaner
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
Edelstahl

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