Verkostungsnotizen
Gekochte grüne Paprika, grüne Stachelbeere, recht »laut« im Duft. Im Mund mit pikanter Säure, mittelhohem Extrakt, recht präsentem Alkohol und einer durchaus fein eingebundenen Holzwürze. Ein ungewöhnlicher, vor allem in der Gaumenstruktur sehr gelungener Eiswein.
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