Verkostungsnotizen
Das Duftbild wird von Rauch, Röstaromen und reifer gelber Frucht bestimmt, dazu typische Noten wie Stachelbeere und Paprika. Stoffig am Gaumen mit Schmelz und einer reifen, aber präsenten Säurestruktur, feste Struktur, auch Dichte, ein Wein, der sich weiterentwickeln wird. Verlässlicher kulinarischer Partner.
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