Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. In der Nase einladendes dunkles Beerenkonfit, feiner Schokoladetouch, Brombeeren, Mandarinenzesten, etwas Gewürze. Am Gaumen saftige dunkle Beerenfrucht, präsente, aber bereits gut eingebundene Tannine, etwas Bitterschokolade, bleibt gut haften, zart nach Nougat und Honig im Finish, gutes Entwicklungspotenzial.
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