Verkostungsnotizen
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase feine Kräuterwürze, Zitruszesten, Mandarinen, angenehme Gewürznote. Am Gaumen elegant, stoffig, dunkle Beerenfrucht, präsente Tannine, finessenreich strukturiert, Anklänge an Gewürznelken und Zimt, etwas säurebetonte, rassige Struktur, feine Zitrusnote auch im Nachhall, Himbeeren im Rückgeschmack, gutes Reifepotenzial.
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