2021 Retzstadt Silvaner trocken VDP Ortswein

Weingut Rudolf May

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91
Punkte
Tasting 2022

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 01.07.2022: Ulrich Sautter

Im Duft zeigt sich der Wein hefig, aber auch leicht gelbfruchtig, und mit kräuterwürzigen und mineralischen Untertönen. Getrocknete Orangenschale. Der dichte Gaumen wird von festem Säurerückgrat und mineralischen Komponenten unter Spannung gesetzt. Geschmeidige Schichten deuten Spätlesekomponenten an, ohne dass das Geschmacksmuster der Kabinettleichtigkeit klar verlassen würde. Der pointierte Abgang zeigt Potenzial.

Mehr zum Tasting »Der Silvaner Kabinett und seine Nachfolger«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Jahrgang: 2021
Weingut Rudolf May

97282 Retzstadt
Deutschland
+49 (9364) 5760
info@weingut-may.de www.weingut-may.de

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