Verkostungsnotizen
Hagebuttentee, Darjeeling, Süßkirsche, eine Spur Holz. Am Gaumen sehr fein und zugleich sehr mineralisch, sandiger Gerbstoff, stabiler Säurenerv, lange homogen präsent, große Eleganz, sehr gute Länge, durchdringend mineralisch, dürfte spannend reifen.
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