Verkostungsnotizen
Birne, Apfel, Apfelschale in der kräftigen Nase, Walnüsse, Kräuter und Röstaromen. Stoffig am Gaumen mit guter Dichte, Extrakt und phenolischem Eintrag. Das warme Jahr zeigt sich im gut eingebundenen Alkohol. Auf Substanz und lange Reife vinifiziert, Potenzial!
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