Verkostungsnotizen
Kalkwürzig und hefig-reduktiv im Duft. Im Mund dicht mit beträchtlicher Tiefe, durch und durch mineralisch, mit reifer, aber Festigkeit ausstrahlender Säure, viel Saftigkeit und Spiel trotz des dichten Extrakts, eine kreidige Textur zuletzt. Riesling al dente.
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