Verkostungsnotizen
Viel Holz und erste entwickelte Töne, dabei aber auch schieferwürzig, pfeffrig, ätherisch. Feingliedriges Tannin, saftig, eleganter Wein mit adretter Frucht im Abklang: beerig mit einem leicht konfitürigen Einschlag, bereits geöffnet und zugänglich.
Mehr zum Tasting »Spätburgunder von rarer Eleganz«Verwegener Duftschwall aus Cremè de Cassis, gerösteter Paprika, Lorbeer und Herbstlaub. Vielschichtig, fordernd und herrlich unentschlossen. Das Rätsel löst sich im Gaumen in einer reifen Kirschfrucht, klarer Säure und markanten Gerbstoffen auf.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2016«