Verkostungsnotizen
Anfangs geradezu verschlossen im Duft, mit Luftkontakt zunächst buttrig, dann immer stärker nach Gesteinsmehl duftend. Am Gaumen mit etwas Süße im Auftakt, reifer Säure und feiner taktiler Mineralität. Gutes Volumen im Mousseux, elaborierter Schaumwein.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«