Verkostungsnotizen
Reifer roter Apfel, ein Hauch Rosine, pfeffrige Noten, warmer Ziegel. Ein stattlicher Körper am Gaumen, stoffig, robuste, leicht grüne Säure, intensiv taktilmineralisch in der Gaumenmitte, kräftiger Alkohol, weit aufstehende Süße-Säure-Schere, braucht viel Zeit.
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