89 + Punkte

Stachelbeere und Aprikose werden zunächst von leichtem Rauch begleitet, dann auch Schwarze Johannisbeere und Holunder, Gewürze. Im Mund mit einer schmissigen Säure, wie der Jahrgang sie mitgegeben hast. Saftig und in Balance, feine Würze und anklingende Mineralität, etwas Salzzitrone. Eigenständiger Wein.

Tasting : Sauvignon Blanc Trophy Deutschland 2022 ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 17.08.2022
de Stachelbeere und Aprikose werden zunächst von leichtem Rauch begleitet, dann auch Schwarze Johannisbeere und Holunder, Gewürze. Im Mund mit einer schmissigen Säure, wie der Jahrgang sie mitgegeben hast. Saftig und in Balance, feine Würze und anklingende Mineralität, etwas Salzzitrone. Eigenständiger Wein.
Fumé blanc
89.5

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
2 Wochen Barrique
Verschluss
Presskork (DIAM)
Preisspanne
bis 10 €

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