Verkostungsnotizen
Spontan auf der offenen Maische vergorener und unfiltrierter Silvaner, der nach Apfelschale, Aprikose, Dörrobst und grünem Tee riecht. Am Gaumen mit guter Substanz, mittlerer Dichte, Saft, feiner Süße und einer gepflegten Phenolik. Individueller Wein.
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