Verkostungsnotizen
Noch etwas verhaltene Nase, etwas Rauch, Brioche und Bittermandel. Dazu Birne und Aprikose. Am Gaumen Schmelz und Struktur. Zarte Zitrusfrucht, dazu ein paar Röstaromen. Präzise Säure und elegante Struktur. Klar und fein, schöne Länge.
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