2018 Eselspfad Weißer Burgunder trocken

Weingut Hofmann

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92
Punkte
Tasting 2020

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 18.02.2020: Ulrich Sautter

Ein Hauch von Holz, etwas buttrig, im Mund geschmeidig und fast cremig-viskos, weiche Säure, dennoch im Lot durch Extrakt und intensive Würze, körperreich, mürbe Phenole mit kalk-pfeffrigen Untertönen leiten in den langen, druckvollen Abgang. Viel Substanz.

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Verschlossene Nase, mit Belüftung zeigen sich Mandelkern, Mirabelle, florale Noten und Zitrusnoten, auch dezent ätherisch. Am Gaumen saftig und weich ansetzend, intensive Würze, gut dotierter und süßlicher Extrakt, kräftig gebaut mit gutem Volumen, elegant.

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Region
Rheinhessen, Deutschland
Deutschlands flächenstärkstes Anbaugebiet (26.500 Hektar) war lange Zeit ein Mauerblümchen, galt es doch eher als Herkunft namenloser Markenweine...
Mehr über die Region
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13.5%
Ausbau: Barrique, Barrique
Weingut: Weingut Hofmann
Preis: 20 - 50 €
Foto beigestellt
Weingut Hofmann

55437 Appenheim
Deutschland
+49 (6725) 300063
info@schiefer-trifft-muschelkalk.de www.schiefer-trifft-muschelkalk.de

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Weine dieses Weinguts

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2015 St. Johann Steinberg Chardonnay trocken
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Chardonnay
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Weingut Hofmann
Deutschland
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Weißwein
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