89 Punkte

Duft mit einer Spur Holz, dahinter würzig-nussig, Paranuss, Macadamia, Weihrauch. Am Gaumen weich grundiert, trocken und dicht. Die Holzkomponente ist eingebunden, aber dennoch spürbar. Viel Saft in den Maschen, ebenmäßige Proportionen, dabei sehr mineralisch und differenziert.

Tasting: Silvaner Rheinhessen – Silvaner auf dem Prüfstand; 29.04.2014 Verkostet von: Verkostungspanel: Christian Frens, Sommelier Consult, Köln; Kai Schattner, Frischeparadies, Frankfurt; Hans Ruck, Winzer, Iphof

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grüner Sylvaner
Bezugsquellen
www.schiefer-trifft-muschelkalk.de
Preisrange
15 - 20 Euro

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