Verkostungsnotizen
"Kühle", würzige Aromen: Wacholder und Minze, Thymian, Nougat, Halbbitterschokolade. Druckvoller Gaumen, dichtes feinkörniges Tannin, reife Säure, ein Hauch von Grüntönen im Gerbstoff, der aber in seiner fleischigen Stoffigkeit durchaus zum kräftigen Körper passt. Verschlossene Abgangsaromen, gutes Potenzial.
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