Sattes, klares Gelb. In der Nase getrocknete Früchte, Quittenmarmelade, etwas Blütenhonig, Rosine, getrocknete Aprikose. Am Gaumen schmelzende Süße, Blütenhonig, kandierte Orange, lebhafte Säure, viel Würze, Spannung und Potenzial. Lang und kraftvoll.