Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, Wasserrand. In der Nase feine Cassisanklänge, etwas Holler, Lakritze, ein Hauch von Orangenzesten, angenehme Kräuterwürze. Am Gaumen saftig, süßes Brombeerkonfit, elegant, finessenreiche Struktur, dunkle Frucht im Abgang, frischer zitroniger Touch, wirkt sehr leichtfüßig und entgegenkommend, bleibt gut haften, ein facettenreicher Speisenbegleiter, gutes Reifepotenzial.
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