Verkostungsnotizen
Verhalten, frische Kräuterwürze, mit gelber Birnenfrucht unterlegt, deutlich nach Dörrobst, leicht rauchig. Mittlerer Körper, gelbe Apfelfrucht, feine Säurestruktur, zitroniger Touch im Abgang, nach Williams-Birne im Rückgeschmack.
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