Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Farbkern, violette Reflexe. In der Nase reife Frucht, dunkles Beerenkonfit, feine tabakige Würze, zarter Nougat. Stoffig, gute Komplexität, angenehme Extraktsüße, Frisch strukturiert, bleibt gut haften, Herzkirschen im Nachhall, ein feiner Essensbegleiter, mit Potenzial.
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