Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Feine reife Steinobstanklänge, zart nach Ananas und Kapstachelbeeren, zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Blütenhonig. Leichtfüßig, feine Apfelfrucht, angenehme Würze, frischer Säurebogen, salzige Mineralität, zitroniger Nachhall, nach wie vor sehr jugendlich und trinkanimierend.
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