Verkostungsnotizen
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Tasting vom 11.10.2018: Benjamin Herzog, Dominik Vombach
In der Nase etwas Möbelpolitur, Schokolade, Vanille und rotfruchtige Noten. Am Gaumen filigran, mit Noten von Cassis und roten Beeren. Spürbares Tannin und tragende Säure.
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Region: Kanton Bern, Schweiz
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Pinot Noir
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13%
Ausbau: Barrique
Weingut:
Weingut Hämmerli
Preis: 20 - 50 €