Verkostungsnotizen
Apfel und Apfelkompott, Spontangärungsaromen. Seidig und geschmeidig im Ansatz, weit und weich grundiert, dazu eine trockene, stark kontrastierende Phenolik, wirkt fast wuchtig, wenn man vom 2019er her kommt, kraftvolle Mineralität, derzeit in einer verschlossenen Phase, hintergründiger Wein, der es faustdick hinter den Ohren hat.
Mehr zum Tasting »Nackenheim Rothenberg«Dichte Nase, Aprikose, Kräuter, Apfelschale, Trockenfrucht, sehr mineralisch im Duft. Enorm packend und spannungsreich am Gaumen, kräutrig, schafft gekonnt den Spagat zwischen Reife, Volumen, Saft und Würze, stufenweise Steigerung und gekonnt gehaltenes Maß.
Mehr zum Tasting »Rheinhessen 2020«Dichte Nase, Aprikose, Kräuter, Apfelschale, Trockenfrucht, sehr mineralisch im Duft. Enorm packend und spannungsreich am Gaumen, kräuterig, schafft gekonnt den Spagat zwischen Reife, Volumen, Saft und Würze, stufenweise Steigerung und gekonnt gehaltenes Maß.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«Dichte und geballte Nase, viel Druck, Aprikose, Spontinase, Kräuter, Apfelschale, auch Trockenfrucht, dicht und spannungsreich am Gaumen, kräuterig, schafft am Gaumen gekonnt den Spagat zwischen Reife, Volumen, Saft und Würze, stufenweise Steigerung und gekonnt gehaltenes Maß.
Mehr zum Tasting »Große Gewächse«