93 Punkte

Mittleres Grüngelb. Intensive Kräuterwürze, eingelegte Paprikaschoten, dunkle mineralische Anklänge, vegetale Noten, braucht etwas Luft. Komplex, feine gelbe Frucht, mit Wiesenkräutern unterlegte Aromatik, feine Säurestruktur, ein feiner, sehr zurückhaltender Wein mit dezenter Grapefruit im Abgang, feine Extraktsüße im Nachhall, braucht noch einige Zeit, bis er sich ganz zeigen wird.

Tasting: Steirischer Sauvignon Blanc – Österreichische Toskana; 19.10.2011 Verkostet von: Peter Moser
Ältere Bewertung
(92 - 94)
Tasting: Weinguide 2011

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
13%
Qualität
extratrocken
Ausbau
großes Holzfass
Verschluss
Drehverschluss

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