Verkostungsnotizen
Eine recht opulente Gelbfrucht im Duft, Marillenkonfitüre, mit einer Prise Überreife gewürzt. Im Mund hat der Wein eine eindringliche Säure, die von intensiver taktiler Mineralität im Schaffen von Frische und Spannung unterstützt wird. Die Süße ist nicht wirklich zurückhaltend, bleibt aber durch die betonte Struktur in der Defensive. In seiner Dichte ist der Wein an der oberen Grenze dessen, was noch als Trinkauslese durchgeht – aber die Materie ist einfach superb.
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