Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, guter Farbkern, dezenter Wasserrand. Zart würziges Bukett, ein Hauch von Dörrobst, dunkles Beerenkonfit, etwas Schokolade. Saftig, angenehme rotbeerige Frucht, frischer Säurebogen, gute Mineralik, bleibt gut haften, lebendig und sehr ansprechend, gute Länge, wirkt sehr jugendlich. (60 % BF, 12 % SL, 12 % PN, 16 % CS; 33 % neues Holz, 33 % einjähriges Holz, 34 % zweijähriges Holz, 14 Monate im Holz.)
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