Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, kräftiger Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase nach Kochschokolade, Kräuterwürze klingt an, nach Dörrzwetschken, mit vegetalen Nuancen unterlegt. Am Gaumen etwas weitmaschig, nach Powidl, etwas zerfließender Stil, süßes Waldbeerkonfit im Abgang, etwas rustikaler Gesamteindruck.
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