Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit einem Hauch von Biskuit und Röstanklängen unterlegte feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Ananas und Birne. Saftig, elegant, weißes Kernobst, frisch strukturiert, lebendiger Säurebogen, mineralisch-zitronig im Nachhall, ein lebendiger Speisenbegleiter.
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