Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feiner Blütenhonig, reife Mangofrucht, etwas Papaya, zart nach Anis und Kreuzkümmel. Saftig, elegant, frische weiße Tropenfruchtnoten, finessenreicher Säurebogen, elegant und anhaftend, mineralisch-zitronig im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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