Zurückhaltende Nase, etwas reduktiv, in der sich nach und nach Aromen von Birne und Kräutern zeigen, auch Bananenschale. Setzt am Gaumen weich an mit einer feinen Säure, punktet nicht mit Dichte und Extrakt sondern mit seiner zurückgenommenen und eleganten Art, maßvoll im Alkohol.
Mehr zum Tasting »Grauburgunder Trophy 2019«Zunächst etwas reduktiv im Duft, dann ein beeriger Hintergrund, schließlich Kräutertöne und Blütenhonig. Lebendige Säure, eher mittelgewichtig im Extrakt (aber dankenswerterweise auch im Alkohol), ein feiner Kern, sehr weich verpackt.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«
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Deutschland
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