Verkostungsnotizen
Komplexe Würze: Lakritze, Sandelholz, Beifuss, aber auch rotbeerig: Himbeere, Walderdbeere. Am Gaumen wie ein Seidentuch, sehr feingliedrig fließend, dabei mit süßer Frucht und deliaktem Säurenerv dotiert, in seiner molligen, nahtlos runden Art sehr überzeugend; bereits zugänglich, aber auch mit weiterem Potenzial.
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