Verkostungsnotizen
Verschlossen im Duft mit Ahnungen kommender Würze: Salbei, Wildkirsche, Kirschkern, Bouquet garni. Feinkörniges Tannin, weitmaschig und reif, viel Saft in der Gaumenmitte, dezente Säure, leichte Salzigkeit, zurückhaltender Typus mit sehr gutem Potenzial.
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