Verkostungsnotizen
Viel dunkle, reife Frucht, Schlehe, Sauerkirsche, etwas Vanille und Rauch, dazu Kräuterwürze und Mineralität. Am Gaumen sehr viel Stoff, pralle, reife Gerbstoffe, vollmundig, rote Beeren, Rauch, Feuerstein. Extrakt und Kraft, dazu passende Säure, enorme Länge.
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