Wilder Charakter mit momentan noch verdeckter Frucht aber aparter Kräuterwürze. Etwas Langer Pfeffer und getrocknete Tomate. Kirsche, Rote Johannisbeere und Orangenblüte klingen an. Überraschend pfeffriger Geschmack mit Noten von Piment und Wacholder. Herb-extraktsüße Kontur. Unbedingt karaffieren!