Verkostungsnotizen
Mineralisch unterlegter Duft, etwas weiße Blüten, Anis. Straffer Bau, kräftig extrahiert, fast schon adstringierend, eine Spur Kohlensäure, gute Dichte, noch komplett verschlossen, braucht Zeit, und kann sich hin zu molliger Würze sehr reizvoll entfalten.
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