Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feiner Blütenhonig, etwas Maracuja, zart nach Marille, ein Hauch von Wiesenkräuter, tabakig unterlegt. Komplex, saftig, elegant, eingebundene Säurestruktur, mineralisch-salzig, Birne im Abgang, bleibt sehr gut haften, kraftvoller Speisenbegleiter.
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