Verkostungsnotizen
Komplex, voller in der Nase, dabei mineralische Würze, etwas Pfeffer und Steinobst, frischer Apfel, Birne, Quitte, Weißdorn. Kraftvoller, saftig-fruchtiger Gaumen mit straffer, zitrischer Säurestruktrur und feingriffigem Gerbstoff. Sehr lang.
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