Verkostungsnotizen
Viel Gelbfrucht, ein Hauch Bienenwachs, Nektarine, Weinbergpfirsich, beginnende Reife. Im Mund mit geschmeidigem Auftakt, spannungsreich, saftig, lebendige Säure, 9 Promille Säure, Restzucker 6,5, sehnige Gaumenmitte, straffes, noch immer phenolisch wirkendes Finale. Guter Kern, substanzreich.
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