98 Punkte

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, kandierte Grapefuitzesten, ein Hauch von Haselnuss, rauchig, feine gelbe Frucht unterlegt. Stoffig, feine weiße Frucht, engmaschig, dunkle Noten, pikante Säurestruktur, in gewisser Weise karg, extrem auf Mineralität reduziert, ungemein straff und präzise, tolles Zukunftspotenzial.

Tasting: Weinguide 2019/20; Verkostet von: Peter Moser
Veröffentlicht am 12.06.2019
Ältere Bewertung
98
Tasting: Best of Alpenwein

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
13.5%
Ausbau
500-l-Fass, kleines Holzfass
Bezugsquellen
www.provins.ch
Preisspanne
40 - 100 €

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