Verkostungsnotizen
Sehr kräftige Farbe, krautig im Duft, braucht viel Luft, bekommt dann aber kräuterwürzige Noten, Kümmel, Anis. Im Mund sehr hart, mit markanter Säure und fast schmerzhaftem Gerbstoff, sehr mineralisch. Ein kantiger Riesling, der lange Zeit zum Lagern benötigt.
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