Verkostungsnotizen
Klares, mittleres Gelb. Verhaltene, noch von der Hefe bedeckte Frucht, gelber Apfel, auch zart grünliche Aromen. Kraftvoller, wiederum opulenter und dichter Gaumen, sehr viel Mineralität iund Spannung, aber auch viel Kraft und Macht, dafür aber wenig Spiel. Ein mal wieder massiver Wein (wie schon 2009), für den man vor allem Geduld aufbringen sollte. Lang anhaltend salzig und pur, aber auch stoffig und üppig.
Mehr zum Tasting »VDP - Grosse Gewächse 2011«